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三輪素麺は、「小麦粉」「塩」「水」と少しの綿実油でできています。 それゆえ澄んだ空気ときれいな水は欠かせません。 昔と変わらない自然の中で、毎日の天候を伺いながら、これまで培ってきた勘を頼りに、 じっくりと時間をかけ、熟成を繰り返しながら伝統の手延べの製法で仕上げています。
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緒環〔おだまき〕
神杉〔かみすぎ〕
誉〔ほまれ〕
味わい〔あじわい〕
冷麦〔ひやむぎ〕
ベル・ブラン
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奈良のカフェと三輪そうめんの製造元が 「からだにやさしく・おいしい」をご提供する コラボレーション商品です。
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